Beschreibung
Unser Gutsriesling wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase von Aprikosen, Pfirsich, Bergamotte, Melisse, Apfel, Ginster, mineralische Noten und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, frisch, saftig, viel klare Frucht, zarte Würze, mineralisch, zarter Schmelz, elegant, wunderbares Spiel, frisch und sehr lange nachhallend.
Analysedaten
Alkoholgehalt
12,5 % vol
Säure
8,0 g/l
Restsüße
5,6 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Trauben
weiß
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
76 kcal (318 kJ)
Kohlenhydrate
1,6 g
davon Zucker
0,6 g