2023 Dark Chocolate Rotweincuvée Gutswein trocken
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2-3 Tage
SKU
57053396
Beschreibung
Die Rotweincuvée "Dark Chocolate" wurde aus Cabernet Franc, Syrah, Spätburgunder und Pinotage erzeugt und im Barrique ausgebaut.
In der Nase präsentiert sich der Wein ausgesprochen komplex mit Aromen von Cassis, reifen Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Kakao. Anklänge von Vanille und Lorbeer verleihen zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit würziger Frucht und vielschichtiger Struktur.
Der Wein mit seinem trockenen Akzent eignet sich daher hervorragend als Essensbegleiter.
DE-ÖKO-022
DEMETER
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5,9 g/l
Restsüße
0,1 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Weinart
Spätburgunder
Trauben
rot
Spezialität
Cuvée aus Cabernet Franc, Syrah, Spätburgunder und Pinotage
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
79 kcal (331 kJ)
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
0,0 g