Beschreibung
Die Rotweincuvée "Dark Chocolate" wurde aus Cabernet Franc.Syrah und Spätburgunder erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Zeder, Rauch, Vanille, Pfeffer, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel würzige Frucht, elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend.
Analysedaten
Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5,9 g/l
Restsüße
0,1 g/l
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Trauben
rot
Nährwertangaben
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
79 kcal (331 kJ)
Kohlenhydrate
1,1 g
davon Zucker
0,0 g