2021 Dark Chocolate Reserve trocken

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2133-1
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Inhalt: 0,75 l (17,33 €/1 l) enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5 % vol Säure: 5,9 g/l Restsüße: 0,1 g/l
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Beschreibung

Die Rotweincuvée "Dark Chocolate" wurde aus Cabernet Franc.Syrah und Spätburgunder erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Zeder, Rauch, Vanille, Pfeffer, Lorbeer, Minze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel würzige Frucht, elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend.

Analysedaten

Alkoholgehalt
13,5 % vol
Säure
5,9 g/l
Restsüße
0,1 g/l

Trauben und Anbau

Geschmack kurz
trocken
Trauben
rot